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2022/09/17

スカンピのシーズンが始まっています

今年の駿河湾では、9月9日からスカンピ（赤座海老）のシーズンが始まっています。

通常初値は高いものですが、やはり原材料費の値上がりによる影響は大きいように感じます。

ですがせっかくの季節の食材ですので、価格の影響をなるべく小さく抑えて、そして

美味しく感じていただけるようなメニューをご案内したいと思います。

入荷は不定期ですので、ご来店時にスカンピをご希望の場合は事前にお問合せください。