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2022/01/27
テイクアウトのお知らせ
本日1月27日より時短営業に切り替わったことに伴い、期間中テイクアウト料理を
ご案内します。2月のおすすめ料理「ボッリートミスト」です。
(店内でお召し上がりの際は、スープ、肉の盛り合わせ、〆のパスタの3種類を
セットメニューとしてご用意します。)
ボッリートミストは北イタリア・ピエモンテ州の冬の料理で、牛肉をはじめとした塊肉を
弱火でじっくり煮たもの。それらをスライスして食べます。
今回使用する肉は、牛バラ、牛ホホ、牛スネ、牛タンとコテキーノ。そして根菜類です。
ソースとして、バニェット・ヴェルデ(酸味の効いたイタリアンパセリのソース)と
バニェット・ロッソ(トマトとパプリカの甘酸っぱいソース)を添えます。
2月1日(火曜日)から2月19日(土曜日)の期間での販売を予定しております。
肉の盛り合わせ 一人前 ¥2,000(¥2,160)
*スープとパスタは付きません
ご希望日の前日の17時までにご予約下さい。
お受け取り時間は、火曜日~土曜日の15時から18時の間のご希望の時間を
お申し付けください。(日曜日のディナーと月曜日終日は定休日です)
*アレルギーのある食材がある場合は事前にお知らせください
*( )は消費税8%を含む価格表示です
*自家製パンは現在もテイクアウトを承っております