インフォメーション

2021/06/21

テイクアウトのご案内

2021年6月より、食品営業許可の変更に伴い、店内で提供しているメニュー全てを

テイクアウトとして販売できるようになりました。

まずは、自家製パンとカポナータのテイクアウトをはじめます。

ご来店してお食事をとることが難しいお客様にもお楽しみいただけましたら幸いです。

 

*6月23日(水)よりご注文をお受けいたします*

 

前日の16時までにご予約下さい。

お受け取り時間は、14時から18時の間のご希望の時間をお申し付けください。

日曜日は13時から15時までの間で承ります。

(日曜日のディナーと月曜日終日は定休日です) 

 

カポナータ 250g ¥695(¥750)

シチリア定番のお惣菜。しっかり香ばしく揚げた茄子を甘酸っぱいトマトソースで

煮込んだお料理です。

<原材料>茄子・玉葱・セロリ・オリーブ・シチリア産ケイパー・ニンニク

     トマトホール・赤ワインビネガー・グラニュー糖・塩・ココアパウダー

     シチリア産アーモンド

<特定原材料>アーモンド

<消費期限>冷蔵のうえ当日中にお召し上がりください

 

シチリア風ゴマパン およそ200g ¥500(¥540)

セモリナ粉の生地に白ごまをまぶして焼き上げたシチリアパンです。

<原材料>セモリナ粉・小麦粉・ビール酵母・ハチミツ・塩・オリーブオイル

      白ごま・水

<特定原材料>ごま・小麦

<消費期限>販売日より冷蔵で3日以内 

 

フォカッチャ およそ230g ¥500(¥540)

お店で定番のオレガノ入りパンです。

<原材料>小麦粉・ビール酵母・グラニュー糖・塩・オリーブオイル

     シチリア産オレガノ・水

<特定原材料>小麦

<消費期限>販売日より冷蔵で3日以内

 

カステルヴェトラーノの黒パン およそ200g ¥602(¥650)

(醗酵時間を含む仕込みの都合上2日前までにご予約をお願いします)

シチリア西部トラパニにあるカステルヴェトラーノ村で作られる古代品種の小麦と

自家製酵母で作るパンです。ほんのり酸味があり緻密な食感のパンです。

<原材料>全粒粉(オーガニック)・セモリナ粉(オーガニック)・自家製酵母

      ハチミツ・塩・水

<特定原材料>小麦・乳成分(ヨーグルト)

<消費期限>販売日より冷蔵で3日以内

 

★パンの美味しいお召し上がり方★

2~3cmくらいにスライスして、トースターで軽く温めますと美味しくお召し上がり

いただけます。

 

パンもカポナータも全て添加物不使用の食品となります。

また夏季の販売となりますので、保管は冷蔵のうえ消費期限内にお召し上がりください。

 

*メニュー内容は変更されることがありますのでトップページ左側の「テイクアウト」を

 ご覧ください。

*( )は消費税8%を含む価格表示です