インフォメーション

2018/10/19

白トリュフ入荷のお知らせ

今年も、イタリア産の白トリュフが入荷します。例年よりも収穫量は少ないけれど品質はとても良いとのことですので、この機会にぜひお試しください。

今年はパスタ料理に合わせます。タヤリンやニョッキ、リゾット。加熱するとより旨味が増すチーズ・ベッテルマットを詰めたアニョロッティ等をご用意します。

10/26（金）に入荷します。

ディナータイムのみのご用意となります。