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2017/10/28

ランチメニュー変更のお知らせ

一雨過ぎるごとに確実に寒さがましてきましたね。

この冬は12月より、暖かいスープ仕立てのランチ「ボッリートミスト」をはじめます。

現在ご用意している「パスタグラタンランチ」は11月いっぱいまでとなります。

 

ボッリートミスト  ¥1,300(税別)

(*自家製パンとコーヒーが付きます)

 

ボッリートミストは北イタリアで好まれる「ポトフ」の様なお肉料理ですが、

今回はたっぷりのお野菜をメインにしたワンプレートランチとしてご用意します。

大振りにカットした季節のお野菜と自家製ソーセージをブイヨン煮にします。

ヴァージンオリーブオイルとサルサヴェルデ(イタリアンパセリのソース)で

お好みに味付けしてお召し上がりください。

12/1(金)より、火曜日~金曜日のランチでご用意します。

3月からは「カネロニランチ」を予定しておりますのでお楽しみに!